実は1週間以上前の事になってしまいますが、
『銀杏(ぎんなん)』を拾ってきました。
去年は種を植える用に拾いましたが、
今年は食べる用です。
妻と一緒に探すつもりで近所の公園に行ってみると
探す必要も無いくらいに大量の実が落ちていました(笑)
使い捨ての手袋を持っていかなかったので
実が付いたままお家に持って帰って、
二人で頑張って剥きました!
全部で50粒。
結構頑張りました(笑)。
新聞紙(もしくはキッチンペーパー)に包んで
ジップロックみたいな袋に入れて
冷蔵庫で2ヶ月くらいは持つそうです。
常温でも1ヶ月持つみたい。
ひたすらに実を剥いていたら
低確率で横から見ると三角形になっている種がありました。
低確率と言っても50個の中から数個あったので、
そこまで低確率でも無いんですけどね(笑)。
なぜかはわかりませんが、他と違う形をしているものは
なかなか可愛く見えてしまいます。
今回は食べるための銀杏のお話だけですが、
去年植えて、芽が出てきてくれた子たちがいるので、
その内に進捗をご報告いたします!
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