今回の奈良旅行のお宿は
今回の旅行のメインの吉野のお宿にいたしました。
その名も『湯川屋』さんです。
とても綺麗で対応も親切で
ごはんも美味しくて最高のお宿でした。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC01668.jpg)
話を戻して
近鉄京都線・橿原線を乗り継いで
『唐招提寺』→『薬師寺』→『橿原神宮』とブラリ途中下車の旅。
橿原神宮駅からは近鉄吉野線に乗り換えて
終点の『吉野駅』に到着。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC01669.jpg)
夕方頃に到着したので
駅前は吉野の桜をみて帰りの電車を待つ大勢の人がいました。
やはり人気スポットなのですね。
実はここからロープウェーに乗ったのですが、
写真を取り損ねてしまい写真がありません。。。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1271-1.jpg)
桜は明日の楽しみに残しておいて、
ロープウェーの駅から少し歩くと
漸く到着、本日の宿『湯川屋』さんです。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1252.jpg)
冒頭でご飯が美味しいと申し上げましたが、
見てください。
このお品書きに書いてある料理の種類を!
数が多いだけで無くどれもこれもバリウマでした。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1251.jpg)
先付け、前菜、変物。
特に変物の「鹿のタタキ」は珍しいかもです。
馬刺しの様だけど馬刺しより柔らかくて美味しかったです。
干し柿とチーズをミルフィーユみたいに重ねた料理も
初めての体験でした。
干し柿とチーズって合うんですね。
知らなかったです。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1256.jpg)
こちらは「西行鍋(登録商標)」。
新鮮な旬な野菜に鶏肉、吉野葛が入った絶品でした。
ゴマを擦って、
その中に鍋の出汁を入れて食べるスタイルでした。
濃厚な出汁とゴマの風味が絡み合って
何度も食べたくなる味わいでした。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1258.jpg)
向付け。
「こんにゃくのお刺身」と「葛切り」と「生湯葉」。
吉野葛をいろんなスタイルで食べれて幸せです。
同じ食材なのに、まったく違う表情を見せてくれます。
料理人の腕が凄いのですね。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1259.jpg)
「きのこの土瓶蒸し」と「饅頭吉野葛あんかけ桜葉包み」。
松茸ではありませんが、
キノコの旨味がギュギュッと詰まった濃厚な土瓶蒸しでした。
(この味を家でも作れるようになりたい!)(願望w)
そして、桜の季節に桜の葉っぱを使った料理とか
洒落が効いていますね。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1260.jpg)
「鮎の葛味噌焼き」。
ほろ苦い大人な味でした。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1261.jpg)
「本葛入り天ぷら粉を使用した天ぷら」。
特に干し柿の天ぷらは初めて頂きましたが、
美味しゅうございました。
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1262.jpg)
最後は「白飯(奈良県産ヒノヒカリ)」、
「なめこ赤だし」、「香の物(奈良漬けと何か・・・)」
そして、デザートの「笹巻き葛餅」と「いちご」。
もう、おなかいっぱい!
![](https://bonjour-bonsai.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC_1263.jpg)
ちなみに、笹巻き葛餅の中身はこんな感じでした。
ぷるぷるでキンキンに冷えていて甘々でした。
そうそう、冒頭で言いそびれてしまいましたが、
ここはお風呂も最高でした。
綺麗な景色を一望できるインフィニティ露天風呂!
日帰り入浴も出来るようなので
吉野に立ち寄った際は是非入ってみてくださいね!
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